Paso 3: Mezclar para arriba y formar
En este paso que va a hacer a algún tipo de juego comestible la masa con la torta y la ganache.
1. pulverizar el pastel.
2. mezclar el ganache y pastel. Por cada 330g de pastel se necesita 3-4 cucharadas de ganache.
3. hacer el formulario y llévelo a la nevera por una hora.
Consejos:
-La mezcla debe ser como una plastilina.
-Siempre guarde pastel desmenuzado, en caso de agregar a mucho ganache a la mezcla.
