Paso 4: Añadir el lúpulo
Tengo suerte de tener lúpulo fresco casi listo para la cosecha - sólo hay que verificar que estén listos. Si se corta el salto abierto, debería ver lupilin amarillo polvo dentro del salto. También, el salto puede ser probado y debe tener un golpe muy amargo. Alternativamente, saltos llenos vacío secas se pueden comprar por correo de homebrew buena mayoría de los proveedores.
Voy a usar unos 25 gramos de lúpulo, basado en la experiencia anterior y basado en mi propia preverence de personal para una cerveza artesanal de estilo americano agradable.
Debe quitar toda la pulpa y el licor ahora hervir por 90 minutos para lograr el sabor completo de los saltos.
