Cerveza de malto Imperial demonio de asado - café infundido cerveza (5 / 17 paso)

Paso 5: Poner a hervir y añadir DME

Una vez que ha quitado los granos y tiene suficientemente drenado (o sido exprimidos) poner el agua a hervir.  Dependiendo de la configuración del quemador puede tomar algún tiempo para poner 5 galones de agua a hervir.

Después de que el agua haya hervido apagar el calor y agregar 1lb de luz DME y 2 libras de DME oscuro.  Tenga cuidado con un derrame, por esta razón es importante contar con una o dos pulgadas de espacio de cabeza en la olla.

Revuelva continuamente la mezcla completamente disuelto y volver a hervir.

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