Cerveza de piña - cómo hacer Tepache (cerveza de piña mexicana) (4 / 7 paso)

Paso 4: Fermentación primaria

Se trata de poner en marcha el proceso de fermentación para comenzarla, este paso es responsable la mayor parte del alcohol que se produce.

Primero limpiar bien la caja del refrigerador, desinfectar quizás.

Poner en la piña en cuadritos.

Agregar suficiente agua para cubrirlos, no demasiado!

Añadir el azúcar. (Sólo experimentar que, añadí demasiada mi primera vez)

Ahora, añadir un poco de canela para dar sabor.

AHORA SELLAR ARRIBA!!!!

Amarre de la caja del refrigerador y sellar con cinta adhesiva!

Impaciencia se produzca, pero no abrir antes de 3 días!!!!!!

ADVERTENCIA: si lo abres antes de intenta beber botella lo, usted el riesgo de infectar con bacterias extranjeras. Esto hará que se van, y probablemente te enfermas si bebió.

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