Paso 4: aspersión
Aspersión es el proceso de enjuague el azúcar de los granos. El líquido resultante es la hierba. Primero fijar el cubo de aspersión (el uno con el agujero) conectando la espita y colocar la malla en el interior, sostenido por los clips de la carpeta, con el otro cubo debajo para recoger el mosto. (Lo probé sin clips de carpeta una vez y no funcionaba muy bien).
Entonces usted debe dejar el mosto drene hacia fuera el primer cubo. Necesita a las Naciones Unidas-clip de la bolsa, la recogida y muévelo alrededor un poco. Cuando es drenado completamente, cerrar el grifo y el valor de la descarga sobre el grano y luego déjela escurrir otra vez. Mientras tanto, calentar el agua de aspersión, que debe ser 1.5 veces su puré agua original, a unos 150 grados y luego rociar lentamente sobre la parte superior del grano usando el sifón. Cuando el líquido ha drenado en su segundo cubo haya terminado.
Hay varias maneras diferentes de sparge, este es un intento bastante simple.
