CFS - pollo frito filete. (2 / 4 paso)

Paso 2: Puré de papas.

Tomar una patata (o más) y lavar bien. Nos gusta las pieles de nuestro puré de patatas como parece agregar más sabor.
Sliice la patata en 1/2 secciones y pongo en una olla.
Añadir agua a la olla hasta que las patatas estén bien cubiertas.
Caliente la olla en medio alto hasta que hierva.
Mantener hirviendo las patatas hasta que cuchillo o tenedor tierna.
Apagar el fuego.
Escurrir las rebanadas de patata en un colador y volver a la olla.
Añadir el suero de leche, crema agria y especias al gusto.
Triturar todo junto la mezcla.
Agregue más sal y pimienta.

Nota: Algunas personas les gusta añadir guisantes verdes a esta mezcla.

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