Paso 1: Chiles, sal y agua (y un pequeño chorrito de vinagre)
Está bien, haz tus chiles, em despedazar y ponerlos en un recipiente de agua. Básicamente intenta infundir tanta esencia de chiles en el agua que puedas. He añadido un poco de vinagre al agua porque pensé podría sacar un poco más de la guindilla. Retire la olla a hervir.
Después de unos 10 a 15 minutos de cocción pesadamente del embrague en la garganta y empezar a asfixia. Corriente de deje que el agua de los ojos y mocos del rodillo de tú nariz. Una vez todos en la casa es lo mismo esta etapa está completa. (Nota: puede omitir este paso e infundir lentamente en el horno como me decidí a mitad. Como sugiere alguien en mi último instructable).