Cheesecake de finales de verano

Hola gente encantadora y felizes veranos a usted. Me gusta mucho el verano que realmente hacer. Hay el clima cálido, los tiempos pasados al aire libre, chicas con menos ropa (oops) y definitivamente la comida. Lo sé... Sé tarta de queso realmente no grita "verano". De hecho es realmente más de un postre de invierno en algunos lugares. Pero me gusta mi tarta de queso en las cuatro estaciones, por lo que estoy haciendo esto de todos modos.

Esta receta es realmente mi versión del cheesecake de NYC de Jamie oliver que me topé con en youtube una noche fina. Me encanta la tarta de queso pero no he podido hacer uno. Mi madre suele ser un ávido panadero y cocinero en casa, y aún ella nunca ha hecho una tarta de queso porque ella cree su demasiada pelusa que va a la panadería y comprar una. Pero yo quería hacer, así que lo hice.

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