Paso 8: Maple tocino glaseado
Luego usé un glaseado de Maple tocino para cubrirlos. Luego había espolvoreado tocino confitado en la parte superior.
Si no encuentras betún de Maple tocino o panceta confitada, aquí están las recetas:
Ingredientes del glaseado:
1 libra de queso crema
4 cucharadas grasa de tocino
jarabe de arce de 4 onzas
Tocino confitado (receta abajo)
Confitadas ingredientes de pedacitos de tocino:
tocino cocido
1/4 taza de jarabe de arce
1/4 taza de azúcar morena
Maple tocino glaseado:
Batir el queso crema, grasa de tocino y jarabe de arce en el cuenco de una batidora eléctrica con una batidora hasta que totalmente incorporado.
Tocino confitado:
Tomar el resto de su tocino cocido y poner en una sartén antiadherente a fuego medio-bajo. Mezclar el jarabe de arce y azúcar marrón, rociar el almíbar sobre el tocino. Continuar la cocción, da vuelta el tocino a menudo, vigilando de cerca que el almíbar no se queme. Desea que el tocino sea cubierto con el almíbar y confitada, pero no empapado. Dejar enfriar y romper en trozos pequeños.
Preparación:
Capa de las mordeduras del pastel con el glaseado y luego Espolvoree el tocino confitado sobre él.
