Deep Dish Pizza es una comida increíblemente delicioso y simple que puede alimentar a toda la familia y algo más. El término plato hondo se refiere a la sartén en la que se hace la pizza, generalmente 1-1/2 tp 2" de profundidad dando la pizza acabada sus característica partes altas. Por el grosor de la pizza son sólo cargadas con capa sobre capa de ingredientes deliciosos y puede ofrecer un factor de choque y pavor cuando sirve a los huéspedes. Decidí crear una obra maestra carnosa de una pizza relleno con 3 diferentes tipos de carne y queso mozzarella deliciosa.
Me encanta cocinar en la barbacoa a naturalmente hice esta pizza fuera de la parrilla!!
Preparación: 3 horas: (si usted hace su propia masa)
Tiempo de cocción: 20 minutos a 400 grados en la barbacoa
Tiempo de enfriamiento: 10-15 minutos
Materiales necesarios
Cocina
Cacerola de hierro fundido
Piedra para pizza (opcional)
BARBACOA
Perno de balanceo
Bol para mezclar
Mezclador de alimentos (opcional)
Para la Pizza
Salami
Pepperoni
Salchicha de carne (cocida)
Queso mozzarella
Queso parmesano
Salsa para pizza
Mantequilla
Para la masa
2-1/4 tazas harina para todo uso
1 cucharadita de sal
1/4 taza aceite de oliva Virgen Extra
2/3 tazas de agua tibia
1-1/2 cucharadita de levadura seca activa
1 cucharadita de azúcar
Para esta pizza el tiempo de cocción es bastante rápido que la parte mucho tiempo solo es tiempo de subida de masa suponiendo que han hecho a ti mismo, si no entonces usted puede saltar derecho en construcción de plato hondo.
