Paso 3: cocinar
Coloque su piedra de la pizza en la barbacoa y luego comenzar a pre-calentar la parrilla hasta que llegue a 400 grados.
Una vez que su asador a 400 Coloque el recipiente de hierro fundido sobre la piedra para horno y cierre la tapa
Cocinar la Pizza profunda del plato durante 20 minutos girando la bandeja una vez para asegurar una cocción uniforme.
Tiempos de cocción pueden variar según su barbacoa tan mantener un ojo en la pizza y usar tu juicio y de la corteza de la firma golden saber cuando su hecho. De cocina suelen ser 18-25 minutos.* **
(Si no tienes una piedra de pizza no se preocupe, simplemente coloque el recipiente sobre la
asador real pero sólo quemador de luz 1 para que el calor es indirectamente cocinar su pizza es decir: poner pizza en derecho entonces tiene el quemador izquierdo a máxima)
