Paso 2: Saltear las verduras
Ahora para la diversión de bits! En una sartén grande bastante para acomodar a todos los otros ingredientes agregar aceite y permiten calentar para arriba, me gustaría añadir mis hierbas y especias en esta etapa cuando las verduras están suavizando, encuentro que capa de la cebolla y ajo y con un sabor más fuerte al final.
Cuadro 1 calentar una sartén grande con una pequeña cantidad de aceite en su base. Me gustaría esperar hasta que el aceite es justo debajo de su punto de fumar antes de añadir las verduras.
Cuadro 2. Ahora añadir las verduras, por mantener mezclándolos para asegurarse de que no se quemen en el fondo y sazonar bien con sal y pimienta.
Cuadro 3-6. por último añadir 1 cucharadita de cada uno de los siguientes, Chile en polvo, pimentón, comino y hierbas mezcladas.
