Paso 2: Preparación de alimentos
Lo primero que hice fue limpiar y trocear mi pollo en trozos más pequeños para que se cocine más rápido. Una vez que las piezas se cortaron para arriba, puse un plástico holgado y vierte algunos de salsa de Chile en la bolsa para adobar. Había marinado el pollo en la nevera durante unos 30 minutos, pero se puede hacer ya.
A continuación cortar todas mis verduras y luego brevemente los marinados en ají así.
Nos encanta el arroz, por lo que cocinado algunos arroz Basmati para acompañar la comida. Sólo siga las instrucciones en la bolsa de arroz, me gusta un arroz más firme para la textura por lo que cociné con 1 1/4 taza de agua por cada taza de arroz en vez de 2:1.
