Una receta picante hecha con sobras idlis, es una gran combinación con cebollas, tomates y masalas. Definitivamente vale la pena intentarlo!
Tiempo de preparación: 15 minutos tiempo de cocción: 10 minutos rinde 2 porciones
Ingredientes 8 restos idlis, cortado en cubos 1 cucharada de mantequilla o aceite vegetal 1/2 cucharadita orégano 8 curry hojas/curry pata 1/2 taza picada sal al gusto salsa de cebollas 1/2 taza picada tomates 1/2 taza en rodajas pimiento 1/4 de cucharadita cúrcuma (haldi) en polvo 1 cucharadita chaat masala 1 cucharadita cocina rey 2 chile verde 1 tsp - chiles, soya y tomate
Para la decorar 2 cucharadas picada cilantro (dhania)