Paso 4: Piel de los Chiles
Después de 10 minutos, no podrá negarse el olor, por lo que te sacan de uno en uno y pelar la piel de los chiles. A veces si no ha asado suficiente, la carne de la chile llegará con la piel. Usted puede fácilmente a "raspar" el chile de la piel.
Cuidado de no quemarse!