Paso 2: cocinar
Comience dorar la carne de venado en una olla grande. Se utiliza aceite de oliva dorar porque no hay ninguna grasa en la carne de venado. I proceso de mi propia carne y no añadir ningún tipo de grasa. A medio camino a través del dorado proceso de añadir la cebolla picada toda. Cocine a fuego alto hasta que la carne se dore completamente. Una vez dorada bajo el calor a medio y añadir los tomates, setas y alubias escurridas. Mezclar hasta consistencia uniforme. A continuación añadir en su condimento de chili. Otra vez me gusta usar las especias en el kit de la Carroll Shelby chiles, no utilizo su receta pero me gusta sus especias! Mezclar todo y cocer durante 10 minutos o así, quitar forma calor y listo!