Paso 1: hacer la corteza
1 levadura seca instantánea TLB
agua tibia 1c.
1 cucharadita de azúcar
1 cucharadita de sal
aceite vegetal de 2 TLB
c de 2 1/2-3. Harina
1) en un bol grande disolver la levadura con agua tibia
2) agregar la mezcla de azúcar
3) Agregue el aceite vegetal
4) Agregue una taza de harina y mezclar hasta que se incorporó
5) añadir otra taza de harina y la sal, mezclar hasta incorporar
6) Añadir suficiente cantidad de la harina restante hasta que la masa es fácil de manejar y no pegajoso
7) forma la masa en una bola
Nota: La sal debe agregarse con la segunda taza de harina para mantenerlo lejos de la levadura porque impide que la levadura aumentando así si cerca del principio.