También conocido como ensalada de pollo Soong.
Wraps de lechuga son deliciosas, pero muy desordenado, y comerlos generalmente terminan en el uso de un tenedor para terminar el desorden. Por qué no empezar y terminar con un tenedor o palillos en vez de dedos, ensalada.
Una gran ensalada de cualquier momento del año y especialmente refrescante en verano.
En mi búsqueda para encontrar una buena receta para hacer Wraps de lechuga en casa, he probado muchas recetas diferentes, sólo para ser decepcionado. Luego he encontrado esta receta en un grande y viejo 1979 libro de cocina publicado por los editores de la revista Sunset. Es un guardián.
Aunque un proceso fácil, puede ser tedioso, pero para gente como yo que disfrutan de tales bocados pequeños, creando este plato es un mitigador de la tensión.