Chips de gambas de Yoda Master(Ing) (1 / 5 paso)

Paso 1: ingredientes

La receta que utilicé fue hecha por la mezcla de varias recetas que encontré en línea. Fichas caseras tienen un increíble sabor de camarón que es mucho más fuerte entonces almacena comprado chips. Mis fichas no eran tan "hinchados" como las comerciales, pero el sabor de lo.

Ingredientes:
1/2 libra camarón orgánico crudo (carne única y de veteado)
1/2 lb harina de tapioca (marca molino rojo de Bob - disponible en tiendas naturistas)
1 cucharada de polvo de hornear
1/2 cucharada sal
blanco de 1/2 cucharada de pimienta molida
15 gotas colorante verde (a Yodify las galletas - sólo utiliza aproximadamente 10 gotas una vez cocidos el color es más ligero por lo que recomiendo mas)
3 tazas de aceite de maní (para freír)

Equipo:
Procesador de alimentos
Mezclador de pasta
Vapor de