Paso 1:
tomar 1 taza harina, 1/4 taza de sémola y la sal todo (sólo en versión salada).
Añadir 2 cucharadas de aceite caliente (hace chirote crujiente)
mezclar con cuchara de
luego agregar agua
hacer una masa suave, la consistencia debe ser tal que podrá rodar con perno de balanceo.
hacer 7 pequeñas partes iguales de esa masa. en 4 partes añadir color rosa en 2 partes añadir color verde y en 1 pieza restante Agregue colorante alimentario amarillo.
mezcla el color de los alimentos en masa uniformemente es poco complicado.
luego guardar esta masa en envoltura de plástico durante 2 horas.