Se trata de una fría bebida súper refrescante y gustos absolutamente increíbles. Es cuña llena de antioxidantes, fibra, proteínas y Omega-3 y es tan fácil de hacer.
Necesitarás:
Semillas de Chia
Agua con gas
Paquetes de Stevia
Fruta congelada o bayas (usé arándanos y piña)
Remojar dos cucharadas de semillas de chia en media taza de agua fría por 20 minutos, revolviendo de vez en cuando para romper los grumos.
Dividir las semillas de chia remojadas en dos vasos grandes, añadir 1/2 taza de cada una de arándanos y piña (o cantidades similares de otras bayas o frutas congeladas). Espolvorear con la mitad de un paquete de stevia, vierta su agua para rematar las gafas y revuelva para combinar.
Me gusta a mi beber con una pajita. Absorbiendo las semillas de chia poco hinchada tiene una similar sensación en boca a boba, lo que es divertido. ¡ Disfrute!