Paso 1: fuentes de
He probado tres recetas cuando lo hice y todos trabajaron bien. A comparar los resultados en el paso 4 y usted puede decidir que uno quiera hacer. No dude en modificar las recetas, solo ten en cuenta que añadiendo jarabe de chocolate más o más cacao en polvo puede afectar los resultados debido a la consistencia, pero no sabrá hasta que lo pruebes.
* Puede añadir polvo de café en cualquiera de las recetas. Uno de los sitios He visitado sugerido 1-2tsps. Hice 1ts primera vez que lo hice y me gustó cómo café y fue. La segunda vez hice 1/2 cucharadita y todavía no como café-y que fue, pero no como café. Por lo tanto, añadir lo que quieras. En cualquier lugar de 1/2 cucharadita - 2tsp debe estar bien. No quiero polvo de café lista en cada receta, pero esto es sólo para hacerle saber que puede seguir adelante y añadirlo.
Receta de cacao en polvo:
- Crema de leche de 1 c
- 3 cdas de azúcar
- 2 cucharadas de cacao amargo en polvo
Receta de jarabe de chocolate:
- Crema de leche de 1 c
- 2 cucharadas de azúcar
- 2 cucharadas de jarabe de Chocolate
Usé menos azúcar porque el jarabe de chocolate es dulce a diferencia del cacao en polvo que no es.
Cacao en polvo + Expresso polvo receta (Solo quería probarlo con café expreso, sólo puede agregar café a cualquiera de las dos recetas anteriores:
- Crema de leche de 1 c
- 3 cdas de azúcar
- 1-2 cucharadas de cacao amargo en polvo
- 1/2 cucharadita de polvo de café
~ Creo puedes fundir chocolate y mezclar con la crema también probablemente obtendrá resultados similares a la receta de jarabe de chocolate. Yo no trato de porque me quedo sin crema de leche. Un montón de recetas en línea para crema batida de chocolate derretir chocolate, así que supongo que funciona, pero no estoy incluyendo una receta como simplemente no hacer de esta manera.
Utensilios:
- Batidora de mano / o / bate / o / batidora
- Tazones de fuente
- Cucharas de
- Utensilios de medición
- Dispensador de crema de batida (OPCIONAL) Yo nunca he usado algo como esto, pero parece que sería divertido :)
Para usar (como en mis fotos):
- Bolsa de tuberías o una Bolsa de Ziplock
- Punta de la tubería: Wilton 2D + acoplador