Chocolate caliente estilo italiano (2 / 4 paso)

Paso 2: Haga la mezcla

Vamos a mezclar todos los ingredientes en polvo primero: ponga 2 cucharaditas de cacao en polvo en un recipiente pequeño donde a cocinar el chocolate, luego agregar 2 cucharaditas de azúcar y una cucharadita de fécula de patata.
Puede poner más o menos azúcar según su gusto. 2 cucharaditas fueron suficientes para mí ya no me gusta demasiado dulce.

La fécula de patata (o almidón de maíz) es el ingrediente secreto! Eso hará la diferencia porque en lugar de líquido restante, el chocolate espesará gracias a la fécula.

Mezclar todos estos ingredientes juntos tratando de eliminar los posibles grumos.

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