Paso 4: Calentar!
Después de unos minutos el líquido será lo suficientemente caliente como para espesar por sí mismo. Usted puede notar que el color del chocolate se volverá más oscuro también.
Tan pronto como usted sienta que es más gruesa, apague la estufa.
No es necesario ser muy espesa, puede ser a medio camino entre el líquido y grueso, que es lo que generalmente ha hecho... que es suya de todos modos!
El chocolate caliente está listo!
Recuerde: cuanto más la dejas en la estufa, el más grueso obtendrá. Así que es mejor sacar la estufa inmediatamente, incluso si el chocolate no parece lo suficientemente espeso. Es tan caliente que seguirá caliente por un rato sin la calefacción así que conseguirá más grueso cuando viertes en una taza.
Disfrutar de ella!! :)
