Son grandes chewy cookies, pero usted debe seguir los pasos exactamente si quieres buenos resultados. Sé parte del sonido de pasos muy exigente, pero cualquier variación en el proceso resultará en una cookie diferente.
En primer lugar, utilizar ingredientes de alta calidad. Mantequilla significa mantequilla, vainilla medio real vainilla, chocolate chips marca de calidad.
Precalentar el horno a 325 grados Fahrenheit.
Ingredientes:
1.5 tazas de azúcar morena
azúcar blanca 1 taza
1.5 palitos de mantequilla (mantequilla real) parcialmente derretida
1 cucharadita de polvo de hornear
2 cucharaditas de vainilla (vainilla real)
1 huevo extra grande
2 1/3 tazas de harina (no self rising)
chocolate semiamargo 6 onzas
chips de chocolate con leche 6 onzas