Chocolate cubiertos petardos! (4 / 7 paso)

Paso 4: Preparando la parte de chiles serranos 2

Ahora que los chiles son piel tenemos que prepararlos rellenar con el ganache de chocolate.

Cortar ambos extremos de cada Chile, luego cortarlos por la mitad. Esto debe darle el tamaño adecuado para "fuegos artificiales".  Sacar las semillas podría parecer como una tarea, pero si tienes una paja alrededor de la casa, funciona perfectamente! basta con pulsar la paja a través de la Chile, separar las semillas de las guindillas y eliminarlos, ya que las semillas serán ahora en la paja. PRESTO!

Ahora enjuague y todos los chiles para asegurarse de que todas las semillas se han ido y les deje que sequen. Están listos para su llenado.

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