Paso 5: Rellenar los chiles
Si tienes una manga pastelera con una punta pequeña, usted puede utilizarlo, o, hacer lo que hice, corte un pequeño rincón de la esquina de una bolsa de ziplock, llenar la bolsa con la ganache, y luego exprima el agujero en la esquina en los chiles.
Ahora pegue el palillo de cóctel en cada Chile y conjunto en la nevera para el ganache se endurezca para que nos los podemos sumergir en el chocolate.