Chocolate pastel de seda con coco tostado Porter y corteza casera

esta es mi receta para un pastel de seda Chocolate de Porter! Hice mía con inicio elabora Chocolate Porter, pero cualquier tienda compró Porter o Stout hará. Aquí están los ingredientes!

Corteza de galletas Graham

1 1/2 taza molido migajas de galletas graham
blanco 1/3 taza de azúcar
6 cucharadas de mantequilla derretida

Relleno de seda pastel chocolate Porter

chocolate semiamargo 12 onzas (o puedes usar chocolate amargo picado)
24 malvaviscos grandes
Pizca de sal
2/3 taza Porter (o cerveza)
1/3 taza crema de leche o leche descremada evaporada o condensada
1 cucharadita de vainilla
Whisky de calidad 1 cucharada o crema de cacao (opcional)

Etiquetas: Pastel, Coco, Cerveza, Chocolate, Cerveza de malto, Porter

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