Paso 5: Cortar y servir
Cortar el chocolate en trozos pequeños. Mina son aproximadamente 1/4" a 1/2 plaza. Dulce es rico por lo que la gente no quiere grandes piezas.
Yo uso un cuchillo no dentado (uno con bordes lisos) para cortar el fudge para obtener bordes agradables. También corte los bordes redondeados en las esquinas de la bandeja.
Mini bollitos trabajan mucho para envases hasta el fudge como regalos. Siempre es parte de mis galletas de Navidad que se regalan, lo aman.