Paso 5: Cubrir el molde
Una vez que el chocolate es agradable y suave, tome la bolsa fuera del agua y frote seco. Cortar la punta y deje que el vierte chocolate fundido en sus moldes.
Si quieres chocolate sólido, llenar los moldes hasta la parte superior y los deje reposar hasta que esté firme.
Para la versión de llenado solamente llenar sus moldes a 1/2 o menos. Con el dorso de una cuchara Unte el chocolate para las paredes de su molde por lo que están completamente cubiertos. Déjalo sentarse, o ponerlo en la nevera unos minutos.
