Paso 1: materiales
4 onzas Chocolate oscuro, el picado en trozos pequeños
2 onzas Chocolate oscuro, el picado en trozos pequeños (separadas desde arriba)
1/4 de taza de crema doble crema para batir (crema de grasa de 40%)
1,5 cucharadita de licor (opcional) - Kahlua, Frangelico, todo lo que te gusta trufas al ser aromatizado con
Cacerola de la salsa
Recipiente de prueba de calor (uno que no funden cuando se pone la crema caliente en él)
Palillos de dientes
Una manzana, cortar por la mitad, en una placa
Doble caldera configurar (una cacerola y una taza de metal que encaja en la salsa sin caer en él)
Para la plantilla:
Imprimir la plantilla patrón/papel
Cacao en polvo
Colador de té/powered agitador de azúcar
Cuchillo del exacto, limpia y afilada
Poco de cinta adhesiva transparente
Toalla de papel
Para el cóctel:
1,5 oz de Vodka
1,5 onzas de un licor de Chocolate (Mozart negro, crema de Cacao, etc..)
0.5oz del mismo licor utilizado en la trufa (opcional)
Coctelera de coctel
Cubitos de hielo
Copas para Martini
