Este es un plato que me gusta más entonces puri. Es indio originada. La primera vez que probé este plato fue en la boda de mi primo. Eso fue hace 6 años. Nuestra familia tiene una tradición de comer desayuno paquistaní e indio los domingos y días especiales como Eid. Así que este era mi plan para segundo día de Eid
He intentado encontrar un buen instructivo en bhaturay, lamentablemente no había ninguno excepto este lachi bengalí. Pero bhaturay son ligeramente diferentes de poories o luchi, sin embargo el proceso de cocción es el mismo. Por esta razón me decidí a publicar realmente un instructable sobre esto. Espero que lo disfruten. Se mantenga actualizando las imágenes de este plato de vez en cuando.
Este plato utiliza 2 y media tazas de trigo (desi atta) y sólo 3/4 de taza de maida (piso blanco / uso harina),
