Cholay bhatura (2 / 5 paso)

Paso 2: en la noche

Usted tendrá que empezar la noche antes. En un bol tomar el yogurt, azúcar, polvo para hornear y para todo uso de la harina. Mezclar bien todos los 4 ingredientes.

Cubra el tazón con un paño o tapa y ponerlo a un lado en un lugar cálido durante la noche o por 8 horas permitir la fermentación natural se realice.

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