Chorizo español fácil, patatas, huevo, receta de ensalada de frijol

Receta rápida de ensalada deliciosa. Sólo tarda unos 35 minutos para hacerlo.
Español chorizo, patata, huevo y frijol receta de la ensalada.

Ingredientes:

Chorizo (225 g)

patatas (450 g)

4 huevos

judías verdes (225 g)

ajo (1 diente)

perejil

cebolla de primavera

vinagre balsámico

aceite de oliva

Método:

Chorizo freir hasta crujiente, añadir ajo, cebolleta y perejil. Agregue el vinagre balsámico. Cocinar las papas en una olla grande unos 12 minutos, añadir los huevos durante 8 minutos y finalmente judías verdes otros pocos minutos. Escurrir el agua y retirar los huevos. Enfriar los huevos con agua fría. Mezcle papas, frijoles y chorizo previamente cocido todo junto. Agregar el condimento. Cortar los huevos y servir con zumo de naranja (ver cómo hacer un zumo - http://youtu.be/zG5gNaBek_M)

¡ Disfrute!

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