Paso 1: ingredientes
- paquete de 10-12 onzas de fideos chow mein
- 2-3 cucharadas de salsa de soja
- 1/4 taza de caldo de pollo
- 1 cucharada de hoisin
- pimienta negra - algunas grietas buena!
- 6-8 tazas de thinlly en rodajas verduras o 1 libra de carne + 3-4 tazas de verduras
Si estás haciendo sólo verdura chow mein, tratar de que entre 6-8 tazas de verduras en rodajas finas. (menos si no estás haciendo col - col reduce una tonelada!) Yo estoy haciendo pequeños de brócoli, espárragos, brotes de soja, zanahorias ralladas, cebollas verdes y cebollas blancas cortadas en rodajas.
Si estás haciendo la carne + verduras, hacer 1 libra de carne + 3-4 tazas de verduras.
La salsa aquí es simple - 2 cucharadas de salsa de soja, 1 de hoisin y 1/4 taza de caldo de pollo con algunos pimienta agregada. Usted puede agregar más salsa de soja al final si te gusta!
