Paso 3: Lomo de cerdo frito
Derrita la mantequilla en sartén amplia sobre llama mediana. Agregar el ajo en él. Saltear por un minuto.
Añadir orégano y cebolla picada, cocine hasta que la cebolla se vuelven translúcidos.
Añadir los lomos de cerdo marinado, cocinar durante 3 minutos aproximadamente. Un lado de los lomos de cerdo muy bien convertido en color marrón dorado. Ahora hacia los lomos a otro lado con pinzas y cocinar por 3 minutos más.
Verter en el caldo de pollo, y cocinar hasta que espese (consistencia de salsa)
Hecho!!!!