Paso 1: ingredientes
4-6 chuletas de lomo de cerdo, recorte el exceso de grasa
1/4 taza de mantequilla
1 cucharadita de aceite vegetal, evita la mantequilla de la quema
4 cucharadas de harina para todo uso
1 cucharadita de polvo de cebolla, o más según lo deseado
2-3 tazas de leche, utilizo leche entera para mejor sabor
sal y pimienta, al gusto
1/2 cucharadita dorado y sazonador salsa, opta.