Cinco especias miel BBQ costilla consejos (5 / 7 paso)

Paso 5: Hacer esmalte

Mientras que las extremidades de la costilla son cocinar, hacer el glaseado.

Mezclar la pimienta de Sichuan triturado, tierra/anís anís estrellado y jengibre polvo juntos en un tazón pequeño.
Luego, añadir el vino de arroz y mezcle bien. cubrir y dejar reposar durante unos 5 minutos permitir que las especias liberar su sabor en el vino

Mezclar miel, Sriracha y salsa hoisin.

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