Paso 2: Coser la concha y la guarnición
Colocar la cáscara interior de forro, derecho contra derecho, tal que los márgenes son visibles en ambos fuera y dentro de la bolsa. Coser alrededor, dejando una separación de aproximadamente 5 pulgadas en la parte delantera superior.
A su vez bolsa derecha a través de la brecha. Remeter los bordes crudos y coser. Si quieres ser elegante, resbalón de la puntada a mano. Si quieres ser rápido y vagos (como yo), pespuntear muy cerca del borde.
Presione los bordes para que sean agradable y crujiente.