Ciruelas en Chocolate (2 / 6 paso)

Paso 2: Remojar las ciruelas

Poner las ciruelas en un bol o cacerola plana y cubrir las ciruelas con el coñac.

Cubrir con film plástico para que no se evapore el alcohol.

Dejarlos macerardurante la noche durante 8 horas. En caso de que no quieras ser profundamente empapado en alcohol dejar durante 2-3 horas.

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