Mi mesa
Debajo está una foto de la mesa que compramos cuando nos mudamos aquí, junto con mis cosas favoritas (que se describen más adelante). Es una cosa de madera vieja que compré de mi vecino por veinte dólares. No está nivelado, pero un trozo de cartón doblado para arriba se hizo cargo de ese problema. Hay rasguños y grietas pero me gusta. Parece rústico y cuando hago instructables sobre comida mexicana, me aseguro de incluir una parte de la tabla en mis fotos del producto terminado porque creo que da una mirada más auténtica la comida sin tener que colocar un sarape.
Mi Gramma
Esta siguiente foto es una imagen de mi Gramma de la mediados de los 60 que creo. Es su cuadro favorito de sí misma. Ella es media y dura pero estoy seguro de vida a través de la gran depresión hizo de esa manera. Ella será 81 este año y todavía funciona y conduce. Ella está en buena salud. Mi Gramma es mi inspiración para cocinar. Ella es mi inspiración para trabajar duro y no se quejan. Cuando tenía ocho años de edad, ella decidió que era hora de hacer los platos por mí mismo. Ella dijo cuando ella tenía mi edad, estaba cuidando de la casa de la familia y hacer la cena mientras su familia trabajó en los campos del sur de California. Ella enciende el agua caliente y había pegado las manos debajo del grifo. Dijo que con el tiempo conseguir utilizado a él y que no se queme ya. Sé que suena duro, pero me alegro de que lo hizo. Creciendo que pensé mi Gramma era medio, simplemente de la edad media. Pero era medio nos espera mucho debido al potencial vio en nosotros, por nuestro propio bien y le agradezco hasta este día para su amor duro.
Mi taza de Metal
Me encanta este plato. Lo uso para salsas la mayoría del tiempo. Clase de "prestado" este tazón de fuente de mi mamá hace unos 6 años. Me encanta cómo los bordes son rasguñados para arriba y el diseño de la flor pintada en el interior. No sé donde lo consiguió pero creo que lo he utilizado más veces que ella tiene (lo siento mamá!). Sólo se ve feliz y como él está pidiendo alimento.
Ajo
Es barato, versátil y saludable. Creo que usar ajo en todos mis alimentos salados. No empiezo a cocinar hasta más adelante en mi vida, por lo que cuando vivíamos en el norte de California y el Festival del ajo de Gilroy estaba sucediendo no mostraron ningún interés. Ojalá que hubiera dado una oportunidad. ¡ Hurra por el ajo.
Nuevas herramientas que me encanta
Mi bloque de cuchillos Voodoo - mi esposo me consiguió estos cuchillos para mi cumpleaños el año pasado. Son muy fuerte y me hace reír cada vez que miro. Tiene un cuchillo de cocina, un cuchillo de sierra, un cuchillo de chef, una máquina de cortar y un cuchillo.
Maya calendario delantal/Dia De Los Muertos manoplas - mi cuñada me hecho este delantal para la Navidad. Ella dijo que encontró el calendario Maya sobre una manta o algo en una tienda de segunda mano. También demuestra que el mundo no se acabará en 2012, sólo se quedaron sin espacio. Los guantes son tan lindos! Estos me hizo así. Ellos hacen mi cocina divertidas aventuras!
Bueno, eso está sobre él. Esto fue muy divertido juntar y meditar realmente sobre lo que es que me hace hacer lo que me gusta. Cocina feliz o "i'ble-ing" todo el mundo!
