Paso 2: Paso 2 - preparar aderezos y masa
Ya que es una masa de pan rápida, comenzar con el relleno.
Cocinar la salchicha, desmoronando mientras se cocinan. Y mientras cocina,
Semillas de los pimientos y picar.
Cortar en rodajas aceitunas rebanadas de 3-5 por oliva.
Rallar el queso mozzarella.
En una licuadora, vacía la lata de pasta de tomate y el tomate triturado puede aclarar con un poco de agua (1/4 taza o menos) Añadir a la licuadora como lo contrario es muy espesa. Añadir los condimentos italianos. Esto hace un montón de salsa de tomate que puede ser utilizado para más pizza, espaguetis u otros platos italianos. La pizza se utiliza sólo a 1/2 – 3/4 taza de salsa. Refrigere el resto en un contenedor cerrado, etiqueta con el 'tomate' y la fecha actual.
Ahora, la masa:
En un tazón mediano, agregue harina, polvo de hornear y la sal. Mezclar con una cuchara o espátula. Cuando está bien mezclado, (añadir aceite de oliva opcional y) Agregue 3/4 taza de agua. Añadir un poco más agua en un tiempo revolviendo hasta que la masa sólo mantiene juntos y usa tu mano para recógelo y amasar un poco en el bol hasta que quede una bola. Si está demasiado húmeda, añada un poco más de harina.
