Paso 3: Paso 3: preparar el arroz
El primer paso para hacer el Tonkatsu, es preparar el arroz. Este es el primer paso, porque desea que el arroz a remojo en el agua antes de cocinarla realmente. De esta manera se pueden preparar la carne y la col, y durante este tiempo, se está ejecutando la olla arrocera. Para poder utilizar la olla arrocera, necesita tomar el tazón de fuente fuera de él. Como se puede ver en las fotos, tienes un saco de arroz, o que tenga arroz empaquetado. Se puede añadir tanto arroz como usted, pero lo más probable es que será demasiado para que usted pueda comer por sí mismo. Generalmente sólo desea poner una taza de arroz por persona. Una vez que tengas la cantidad correcta de arroz, se vierta el agua en él desde el fregadero. Para saber si tienes la cantidad correcta de agua para cocer el arroz, se pongan la mano en el recipiente y presione contra el arroz. Si el agua alcanza tus nudillos o está un poco por encima de los nudillos, entonces usted tiene la cantidad correcta de agua para la cantidad de arroz que usas. Si no tienes la cantidad correcta de agua, entonces deberás añadir más o drenar algunos. Después de haber terminado esto, puede poner el tazón de fuente nuevo en la olla arrocera. Puede conectarlo y ya empezar la cocción del arroz. Generalmente lo dejo un rato antes de cocinarlos, porque sabe mejor.
