Paso 4: Paso 4: preparar el repollo cortado.
Usted quiere tomar la col que han comprado y cortado en 4 pedazos del mismo tamaño. Si no te gusta el fondo de la col, usted puede cortarlo si lo desea. Como puede ver en una de las fotos, estoy utilizando una herramienta japonesa para ayudar a cortar el repollo. Con el fin de minimizar el desastre, poner un recipiente debajo de la herramienta de corte. Usted tendrá que empujar la col hacia la hoja, y después de haber cortado un poco de él, usted recogerá ligeramente y avanzar hacia el inicio otra vez. Puede pedir a un miembro de la familia a hacer esto para usted, porque toma mucho tiempo para cortar el repollo.
