Cocinar el huevo y tocino en una naranja (5 / 7 paso)

Paso 5: Pega en el fuego

Cocinar en fuegos no es sencillo, usted necesita entender la diferencia entre las llamas y brasas.

Brasas tienen muy poco o absolutamente nada llama pero especialmente cuando en una luz roja caliente.  Si estás acostumbrado a utilizar la barbacoa, que es lo que estamos hablando.  Las llamas son mucho menos más calientes y a ennegrecer el alimento con hollín.

Brasas es lo que queremos.  Cuando el huevo se hincha y empuja la tapa hacia arriba, los alimentos se cocinan.

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