Paso 4: cócteles!
Para probar la estructura, como cualquier buen artesano, elegí un cóctel clásico que me encanta, un whisky Sour. Simple, pero increíblemente sabrosa.
Whisky Sour (coctel Hacker receta)
2 oz de whisky
1 oz jugo de limón
1/2 onza de almíbar Simple
1 huevo fresco [opcional pero super sabroso]
2 Chorritos cargo hermano viejo bíter de moda *
1) combine los ingredientes en la nueva coctelera sin hielo
1a) ponga la tapa sólida en la coctelera y el tornillo hacia abajo de la banda
2) agitar durante 10-20 segundos a la espuma de clara de huevo
banda y 2a) Quite la tapa
3) añadir hielo a la coctelera
3A) reemplazar maciza tapa y tornillo de la banda
4) agitar hasta que esté completamente frío (unos 30 segundos)
4a) Retire la tapa sólida y banda
4B) Coloque la tapa del filtro en la parte superior. No necesita la banda, pero puede usarlo si quieres.
5) tensión en un vidrio moda antigua
Así que ahí lo tienen. Una coctelera usted puede preparar en unos pocos minutos para unas incluso menos número de dólares que también funciona muy bien. Disfrute de sus cócteles.
* También puede utilizar cualquier otros amargos que te gusta. Angostura se puede tener en casi cualquier tienda de comestibles y hacen una gran adición.
