Cócteles que cambian de color (1 / 3 paso)

Paso 1: El ingrediente "Secreto"

La parte primera (y más difícil) de hacer esta bebida va a obtener sus manos en unas flores de guisante de mariposa azul. (A menos que usted sucede vivir en Tailandia. Entonces parece que será bastante fácil). He encontrado la manera más fácil de obtener a estos chicos es para ordenar a través de amazon. Busca flores de guisante azul mariposa en té y encontrarás algunos vendedores que llevan. El problema es, que la nave de Tailandia, y envío a los Estados Unidos toma generalmente alrededor de un mes. No son baratos (con envío mi pedido era alrededor de 20$), pero la 50g. bolso que compré hará definitivamente alrededor de 5 botellas de color-cambiantes licor. Y las flores secas, así que usted podría conseguir un montón de uso de un orden.

Mientras que no es fácil conseguir sus manos en flores secas en los Estados Unidos, es bastante fácil conseguir semillas. Así que la otra opción es crecer a la planta sí mismo. Yo estaba tan intrigado por esta pequeña flor, decidí probar mi mano en el crecimiento unos frescos en el patio de mi casa este año. De ninguna manera soy un jardinero experto, pero puedo compartir algunos consejos que he averiguado del cultivo de este pequeño individuo. (Y si estamos siendo honestos, matando a algunas otras plántulas a lo largo de la manera)

1. usar un frijol/arveja inoculantes al iniciar sus semillas. He intentado germinar dos lotes de semillas con inoculantes y uno sin. Tengo una mucho mejor tasa de germinación (70%) con inoculantes en comparación con el 33% sin.

2. calor, calor, calor. A diferencia de guisantes regulares, estos chicos como caliente. Empecé algunas plántulas en una esterilla, que parecía funcionar. Pero mis intentos de aclimate las plantas crecer fuera de temperaturas más frías (60-70s F) no tuvieron éxito. La planta sana que crecí fue iniciada en el interior con mucha luz, y no mueva al aire libre hasta los bajos de temperatura fueron en los años 70 (mediados del verano aquí en New York). También quiere sembrar en suelo bien drenado y no regarlas demasiado. (Esta planta le gusta el suelo en el lado seco).

3. esta planta tiene raíces delicadas y no le gusta ser replantadas. Sugiero a partir de las plantas de semillero en macetas de turba por lo que no es necesario molestar a las raíces cuando se transfiere a un recipiente o el suelo.

4. darles un enrejado o valla a subir. Como otras variedades de guisantes, esta planta sólo parece una vez que ha llegado a cierta altura de la flor. (Luego las vides que se extiende de producen muchas flores).

5. Si quieres tener bastantes flores para hacer una botella de color-cambiantes gin, probablemente necesitará varias plantas. Yo estoy estimando que mi vid solo producirá alrededor de 2 docenas de flores este año. Eso no es malo, pero sería sólo una cuarta parte de una botella de licor. Las plantas son realmente impresionantes, aunque. Y las flores frescas pueden ser comidas y utilizar como guarnición en todo tipo de platos. Voy definitivamente ser plantarlos nuevamente el año próximo.