Paso 4:
Un truco que aprendí en Turquía para aumentar sabor sin agregar sodio extra es un chorrito de jugo de limón fresco. Esto ayuda a clarificar los sabores y a menudo elimina la necesidad de agregar sal extra a un plato. Otro buen truco es desmenuzar algunos buena feta en la parte superior.
Las sobras son grandes al día siguiente y se mantendrán bien durante la mayor parte de la semana - perfecta para hacer el fin de semana y comer para el almuerzo durante toda la semana. Servir caliente con buen pan y disfruta!