Paso 3: Inmersión y balanceo
En este tiempo, tome un tenedor y asegúrese de que el azúcar se divide y no pegadas.
Coge un pincho y cuchara el caramelo derretido sobre toda la superficie de las melcochas. Deje el goteo caramelo sobrante en la sartén, esto también permite que el caramelo se enfríe un poco.
Ahora, rodar su caramelo Malvavisco cubierto en azúcar. Cuchara en el nivel difícil obtener áreas si es necesario y asegúrese de que obtener azúcar en los extremos de las melcochas. Lugar en un papel pergamino había forrado horno chapa o placa.
Revuelva el caramelo y continuar la inmersión y rodillo.
