Paso 2: Añadir la leche; Poco a poco
3/4 de taza de leche tibia.
Usé mi sartén para calentarlo, porque sólo tengo una olla, y es en la nevera con atún sopa ahora mismo.
Realmente no importa cómo calientan la leche, simplemente no exagere. Usted no quiere quemar la leche hasta el fondo de su pan y ganar todo espumoso y caliente, porque... que es no lo que quieres para tortillas.
Agregar la leche caliente aproximadamente 1/4 taza a la vez. Mezcla después de cada adición: Esto permite que la leche que se mezclan bien antes de que las cosas se ponen empapadas.
Terminarás con una bola pegajosa de goo.
Esto está perfectamente bien.
No te preocupes.
A seguir leyendo.
